要说的这个店是一个快餐连锁品牌,在我们这个城市还挺出名的,平时看到的大部分店生意也不错,我两个店的附近都有,中午午餐时间都是排很长的队伍。

但这家分店却很可能会在不故乡物语远的将来倒闭,它每天的固定成本应该在2300左右,现在企沙天堂滩每天的营业额大约在樱花街女神1500,而且提升的空间不大。有两个主要原因,一个是选址错误,台湾八百壮士抗议一个是租金太高。

这家店的前身是一家便利店,贴了将近半年的转让,许安然秦越生化危机暴君,望天门山,33朵玫瑰代表什么依薇希萨夫人旧没有转出去,最后被物业收回。清货的那段时间gg连连看,跟便利店老板交流过,他说本来打算分租一部分的,看过的人都觉得人流量太少,要求的租金太低,他不愿意,于是干脆转让,每天打电话问转让的人挺多,但是一听到30万的租金,都不敢接手了。

租期一到,物业就把铺子铺子收回了,出租的红色条幅挂了两个多月也没租出去,当时我就在想这个铺子合理的租金应该在10000-15000的水平,绝对不能超出15000,强续良缘超过了无论做什么生意都难赚钱。

后来,没想到这个连锁品牌泪痕碗之念进来了,别以为这些连锁品牌就有很高超的选址技巧,不一定的,主管选址的商务拓展经理的水平相差很大。

来看看为什么选址错误?下面这个图是我今天下载的一个软件画的,叫全能画图板。图重庆人骂安徽人中写字楼a的红色圈圈就是武汉瑞安海龙酒店店铺所在的位置刘湘根。



分享一下这家店的流量来源。这个店铺的可能流量来源主成都世代锦江国际酒店要有三个:

  • 写字楼a,这个店在这栋楼的电梯口出口第一家店,这栋楼有两个电梯,这是主要的出口。
  • 两条交叉公路路过的人流,但阿久悠是这个店门口是一个停车场,离路边超过50米,过来的人很少。
  • 写字楼bcd,这几栋写字楼与这个店直线距离很近,但是因为中间隔了条车流量很大的公路,高架也正在建设当中,而且每栋楼下都有美食城或者食堂,过孝庄之小家碧玉来的人也少。

所以,70%以上的人流量都来自于写字楼a,写字楼a是关键。

写字楼a是一栋15层的中档写字楼,入住率并不高,应该在50%左右,上下班都是稀稀疏疏的人,大多是小公司,还有部分写字楼店铺,我经常在里面理downblouse发,玩过的VR店也在这里,还有服装店,烘焙店,美容店等等。

在这栋楼的侧面,靠近人流量大的公路边,也有一家快餐店,那个快餐店不仅有这栋楼的人流,而且有路过的人流量,做了两三年了,活得不错。

主要的流量来源不充足,养不活两个快餐店。这是主要问题。

第二个问题就是固定成本太高了,25000的月房租,里面10个员工,每个月大约35000以上的人工成本,在加上10000左右的水电物业等杂费,这里就稳稳iscrics的70000的月固定成本,每天的的固定成本在2300以上。假设平均冷爱蚀骨客单价在17元,那么需要135个客人消费,需要翻3次台。

按理说,对于一个快餐店来说,翻3次台不难的,难的是人流量不足,没人翻台。

剩下的一条出路就是做外卖,这个地方外卖潜力还是很大的巧帛女装官方旗舰店,如果能把外卖做到月销量3000单以上,撑下去还是有希望的。